Soupe anti-oxydante de melon aux baies de Goji

Pour 4-5 personnes

1 melon d’1kg environ

1 poignée de baies de goji

1 bouquet de menthe

Préparation :

Peler et vider le melon ; le couper en morceaux

Mettre les morceaux dans un blender avec les baies de goji

Mixer pendant une à deux minutes

Verser dans les verrines

Décorer avec les feuilles de menthe ciselées & déguster

1 Hydratez-vous en buvant de l’eau non glacée, en consommant des fruits, des légumes gorgés d’eau (concombre, courgette, pastèque et melon d’eau) et pensez à hydrater votre peau (après le nettoyage du matin avec un hydrolat de rose ou de fleur d’oranger massez votre peau avec une huile de sésame, de macadamia, d’argan, de jojoba ou de pépin de framboise aux vertus anti oxydantes mais pas facile à trouver)

2 Bougez raisonnablement en privilégiant des activités comme la natation, la marche, le yoga, notamment avec des postures inversées pour combattre le phénomène des jambes lourdes (déconseillées en cas de glaucome ou autres problèmes oculaires ou de tension) ; évitez les « activités cardio » longues si pas vous n’êtes pas entrainé et surtout aux heures chaudes

3 Evitez l’exposition au soleil entre 13h et 17h. Rappelez-vous: l’œil donne l’information à la rétine que les rayons du soleil sont sur votre peau, afin que votre organisme sécrète la mélanine…alors ne mettez pas tout de suite vos lunettes (sauf en bord de mer, ou en haute montagne)

4 Préparez votre peau au soleil quelques semaines avant de partir avec un apport d’Omega 3 (sous forme d’huile végétale comme : colza, noix, cameline, périlla, chanvre ou lin, à raison de 2 cuillérées à soupe par jour dans vos salades ou vos jus et un apport d’huile de krill à raison de 2 à 3 gélules au cours du diner, car cette huile contient de l’astaxanthine : magnifique antioxydant). Mangez des fruits et légumes orangés-rouges : riches en antioxydants et bêta-carotène : carottes, aubergine, betterave, melon, abricots, fraises, framboises, myrtille… tomate cuite (riche en lycopène) ainsi que des légumes à feuilles vertes riches en chlorophylle et bêta carotène également

5 A la plage, utilisez une crème solaire sans paraben avec filtres minéraux (dioxyde de titane et oxyde de zinc), et respectueuse de l’environnement. Sachez que le temps au bout duquel on attrape un coup de soleil sert à évaluer l’indice de protection (SPF pour Sun Protection Factor). Une crème SPF50 retarde le coup de soleil d’un facteur 50 ; si ce dernier apparaît sans crème au bout de 5mn, il surviendra qu’après 250 mn, soit 4h17(5x50) sous réserve d’enduire au minimum la peau d’1mm, donc appliquez en régulièrement en fonction de votre type de peau

6 Protégez vos cheveux avec de l’huile de coco car elle pénètre bien dans la fibre capillaire, sinon avec une des huiles citées plus haut

7 Mettez dans vos valises 2 produits incontournables : l’Argile en poudre (blanche de préférence si utilisation par voie interne), en cas de Tourista ou pour assainir une eau - ou déjà prête à l'emploi pour les cataplasmes (verte idéale en tube pour les vacances) en cas de piqûres de guêpe, abeille, entorse…& un Gel d’ALOE VERA : Cicatrisant & hydratant qui apaise des brûlures par le feu ou coup de soleil, piqûres d’insectes, irritations, blessures, dermatoses

Savez-vous que le PH de l'Aloe Vera est quasi similaire à celui de notre peau ? Il

• pénètre directement l'épiderme, ne laisse pas de trace en surface
• permet à la peau de conserver les apports en eau et les éléments vitaux des tissus
• élimine les cellules mortes de l’épiderme, permettant à la peau de mieux respirer
• active la croissance des cellules du derme impliquées dans la fabrication du collagène. Il a ainsi un effet raffermissant sur les tissus cutanés et ralentit l’apparition des rides.